Casa Carandaí: almoço muito agradável de aniversário em meio ao “parque de diversões”!

A Casa Carandaí é um parque de diversões no Rio de Janeiro para quem gosta de comer e beber bem. A delicatessen, os pães, os vinhos e principalmente os exclusivos queijos (sempre ESPETACULARES) comercializados já valem a visita. São produtos de extrema qualidade e de seleção criteriosa ao seu alcance. Mas além disso o Café instalado nos fundos do imóvel faz com que você perca ainda mais tempo por lá. Você pode ir apenas para tomar um café, um lanche na parte da tarde ou, como no meu caso na última quinta-feira, um almoço comemorativo do meu aniversário.

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Acompanhado do velho amigo Chico Rezende, o Torcedor, pegamos uma mesa perto da cozinha aberta que dava para o acanhado, mas aconchegante e extremamente bem decorado salão. Na parede parte do cardápio já instigava quem estava sentado. Enquanto escolhíamos, uma taça de vinho branco (Festivo – Torrontés a R$ 14) e uma porção de generosos e saborosos bolinhos de arroz (R$ 18). O chutney de manga com gengibre estava simplesmente espetacular.

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Fui na sugestão da semana: filé de badejo com “escama” de batata, purê de baroa e molho de gengibre. A apresentação, como vocês podem ver, estava linda. A batata crocante em forma de escama foi um toque de classe. O purê poderia estar mais cremoso e o molho muito saboroso em maior quantidade, mas nada que comprometesse já que o peixe estava cozido de maneira impecável.

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Já o amigo Chico criou um novo prato. O Nhoque gratinado ao molho triplo burro (R$ 29) veio acompanhado de algumas fatias de carne assada que ficam expostas na tentadora vitrine do meio da loja. Foi só pedir, pesar e levar até a cozinha para esquentar e formar a clássica combinação (R$ 5 pelas três fatias). Aliás, fica aqui uma sugestão para o nhoque sempre vir acompanhado da carne. O sabor? Muito bom assim como a textura da massa, nem um pouco pesada.

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Em resumo, uma tarde muito agradável que iniciou bem as comemorações dos meus 28 anos. Resta agora tirar um sábado ou domingo para conhecer o bufê do café da manhã da Carandaí. Dúvidas ou considerações é só deixar no comentário ou mandar via Twitter ou Instagram (@GastroEsporte), ou melhor ainda, vai lá na página do Facebook e escreve por lá! Beijos e abraços em todos!

Casa Carandaí
Rua Lopes Quintas, 165 – Jardim Botânico – RJ
Telefone: (21) 3114-0179
Segunda a Sábado – 09hàs 20h e Domingo – 09h às 15h

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