Corre que dá! Quadrifoglio Caffé no Laggon surge com grande opção para jantar no Restaurant Week!

Achei que o Brigite’s seria minha última visita nesta edição do Restaurant Week. Mas a folga de sexta-feira me levou ao Complexo Lagoon, que você já leu aqui, e ao jantar do Quadrifoglio Caffé. E a surpresa foi bastante agradável. Desta vez não fiquei na área comum do espaço e sim no próprio restaurante, que possui salão amplo, confortável, com decoração sóbria e uma ampla cozinha aberta perfeita para quem gosta de acompanhar o andamento dos chefs.

No centro do complexo Lagoon, um bar faz parte da área comum e fica de frente para a entrada dos restaurantes..

Bar central do Complexo Gastronômico do Lagoon..

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A entrada foi um acerto. Porção com três Arancinis, ou bolinhos de risoto, recheados com queijo Taleggio. Saboroso, bem temperado e com recheio delicioso. Acompanhava um molho de tomate agridoce que lembrava um chutney. Equilibrou muito bem.

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O prato foi Steak Tartare com fritas e salada. O principal estava gostoso, apesar de preferir a minha receita (deixa eu puxar a sardinha para mim, hehehehe). A carne estava fresca e muito bem temperada. Ponto negativo foram as batatas, que me pareceram congeladas e vieram em corte fino. O tempero do mix de folhas estava bem gostoso com acidez no ponto certo. A outra opção é massa fresca recheada com mussarela de búfala e molho de tomate fresco.

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A sobremesa escolhida foi um dos sabores do sorvete artesanal da casa. Provei o de pistache, que estava gostoso, mas não inesquecível, e o de chocolate, este sim bem saboroso.

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Resumindo, se você não tem planos para jantar neste sábado ou no domingo, anote a dica e vá lá conferir. O Lagoon é um espaço adorável e o menu do Quadrifoglio Caffé surge como uma grande opção. Aproveite que os bons preços terminam agora dia 2!

Dúvidas ou considerações é só deixar no comentário ou mandar via Twitter ou Instagram (@GastroEsporte), ou melhor ainda, vai lá na página do Facebook e escreve por lá! Beijos e abraços em todos!

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